Viva!

Bom mesmo é ir à luta com determinação, abraçar a vida com paixão, perder com classe e vencer com ousadia, porque o mundo pertence a quem se atreve e a vida é "muito" pra ser insignificante. Já perdoei erros quase imperdoáveis, tentei substituir pessoas insubstituíveis e esquecer pessoas inesquecíveis.

Já fiz coisas por impulso, já me decepcionei com pessoas quando nunca pensei me decepcionar, mas também decepcionei alguém.

Já abracei pra proteger, já dei risada quando não podia, fiz amigos eternos, amei e fui amado, mas também já fui rejeitado, fui amado e não amei.

Já gritei e pulei de tanta felicidade, já vivi de amor e fiz juras eternas, "quebrei a cara muitas vezes"!

Já chorei ouvindo música e vendo fotos, já liguei só para escutar uma voz, me apaixonei por um sorriso, já pensei que fosse morrer de tanta saudade e tive medo de perder alguém especial (e acabei perdendo).

Mas vivi, e ainda vivo! Não passo pela vida… E você também não deveria passar!

Charles Chaplin

SLOW FOOD (Comer sem pressa)

Slow Food

''Recuperar a agricultura hoje quer dizer retomar a dignidade''.

Carlo Petrini, Fundador do Movimento Slow Food.

Slow food é uma nova proposta de alimentação. Consciente e responsável. É um movimento que representa a união entre a ética e o prazer da comida, que celebra o sabor natural dos alimentos, o produtor tradicional, as receitas caseiras e a convivência com a família e os entes queridos.

Contrariando a tendência atual de uma alimentação industrializada, refinada, pobre em nutrientes e com substâncias prejudiciais à saúde, surgiu o conceito de slow food.

Este movimento filosófico e comportamental combate o ritmo frenético do estilo de vida urbano, a tendência de padronização do alimento no mundo, a produção e alimentação em massa e rápida do fast food (lanche rápido) e ainda defende a necessidade de os consumidores estarem bem informados sobre o que comem.

O slow food valoriza o conceito da ecogastronomia, a história, a cultura, as tradições regionais, o preparo caprichado dos pratos e o direito a se deliciar calmamente com as refeições.

O slow food faz do ato de comer uma experiência gratificante, prazerosa, que não somente nos mantém vivos, mas, também, aguça nossos sentidos. É o ato de comer, através do preparo lento e primoroso para realçar o sabor dos alimentos, desvendando cada aroma, apreciando as formas e as cores dos alimentos. É perceber a conexão do que comemos com tudo e todos que estão à nossa volta.
É uma nova relação do homem com o alimento, uma nova abordagem ao consumo alimentar, baseada no conhecimento dos produtos, das técnicas de produção, dos produtores. Está intimamente relacionado com a produção e consumo de alimentos orgânicos.

Para os seus adeptos, existe uma conexão entre comida, saúde e cultura.

O Slow Food prega a preservação da biodiversidade. É uma iniciativa ambientalista, centrada na satisfação de desfrutar o sabor da comida. Um movimento que alia a defesa da natureza à filosofia do prazer.

Flávia Morais -

Nutricionista da rede Mundo Verde.

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Coca-Cola lança linha de esmaltes

A marca mais valiosa do mundo resolveu investir em cosméticos.

Thales Brandão CidadeMarketing

A marca mais valiosa do mundo resolveu investir em cosméticos. A The Coca-Cola Company lançou uma coleção de esmaltes em parceria com a Nails Inc. A "Diet Coke City Collection" possui quatro cores diferentes inspiradas em cidades importantes para o mundo da moda: Londres (nude), Paris (violeta), Nova Iorque (pink) e Milão (vermelho). Quem comprar um litro de Diet Coke na rede inglesa de cosméticos Boot, em Londres, ganha um vidrinho do produto até o dia 30 de junho. Ainda não há previsão dos esmaltes serem lançados no Brasil.  A inquieta marca da Coca-Cola além de ser a maior fabricante de refrigerantes do mundo, está presente em mais seis segmentos do setor de bebidas não-alcoólicas brasileiro - águas, chás, sucos, energéticos, isotônicos e lácteos, com uma linha que soma 55 produtos entre sabores regulares e versões de baixa caloria. Em 2004 estrategicamente licenciou a marca Coca-Cola para o grupo AMC Têxtil (o maior do segmento de moda na América Latina, e proprietário de marcas famosas como Colcci) lançando a Coca-Cola Clothing.

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Profissional em Foco

Pontualidade nunca é demais e agrega valor

*Licia Egger Moellwald

04/05/2010 - 17h17

 

Esta semana o brasileiro foi acordado para uma dura possibilidade: perder o lugar de realizador da Copa do Mundo de 2014 por não cumprimento do cronograma estipulado pela FIFA.

Segundo os noticiários, os organizadores do evento - preocupados com o atraso nos prazos para a realização das obras, ameaçaram o Brasil de mudar para a Inglaterra a Copa do Mundo. Este episódio, independente de acontecer ou não, nos colocou em evidência pela falta de seriedade e competência com relação ao trabalho, na medida em que para sediar a Copa prometemos mundos e fundos e, até o momento, não cumprimos.

Para a maioria dos brasileiros isso é balela da FIFA, que ameaçou com a mesma medida a África do Sul, e no final não aconteceu nada. Se é fato ou só um encostão na parede, o que interessa é que sujamos nossa imagem, porque ainda não percebemos que a percepção do tempo da globalização é diferente do nosso.

Sabemos que existem países em que as relações com o tempo são monocrônicas, gente que leva a sério o relógio. Cumpre os horários nos segundos e faz das tripas coração para nunca se atrasar, nem que seja só um minutinho.

Os monocrônicos são, entre outros, Inglaterra, Estados Unidos, Japão. Famosos pela super pontualidade, esses países cumprem à risca o tempo dos seus compromissos e entendem que falhar nesse quesito pode interferir de modo nefasto na vida das pessoas.

Do outro lado, existem os países policrônicos, entre eles, Portugal e o nosso adorado Brasil, que são de natureza mais flexível. Para nós, o tempo das pessoas e das coisas é elástico e não deve ser levado tão a sério.

Ambos podem se dizer corretos nas suas visões sobre como administrar o tempo. Mas, quando o assunto é trabalho e dinheiro com envolvimento global, como o da Copa do Mundo, levar a sério o relógio só traz vantagens - tanto para os envolvidos no negócio quanto para a imagem da empresa e do país.

Relacionamentos comerciais globais exigem uma postura também global, que demanda seriedade, comprometimento e respeito aos compromissos assumidos. Caso contrário, é praticamente impossível fazer um negócio.

Para quem pretende manter relacionamentos de caráter globalizado, o episódio da Copa 2014 serve para alguns lembretes:

• Ao se relacionar com pessoas de outros países tenha em vista que, apesar de parecermos semelhantes, as diferenças existem, entre elas, a maneira de encarar o tempo.
  
• Acostume-se a cumprir os prazos para entregar documentos, propostas, produtos ou serviços. Tenha por princípio que agindo dessa forma a vida fica mais fácil.
  
• Lembre-se, pessoas que levam a sério o relógio nem sempre estão dispostas a entender o jeito flexível de encarar o tempo nos negócios. Para quem é pontual esperar, por qualquer motivo, é puro desrespeito.
  
• Atrasar não é uma atitude chique ou de gente poderosa, mas de quem não sabe respeitar quem está envolvido no relacionamento, seja de trabalho ou não.
  
• Para os que têm por hábito o atraso, a dica é adiantar o relógio e esquecer que o fez. Essa é a única garantia para nunca pisar na bola.
  

Emprego Certo

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